Mesure de l'indice de réfraction nD, de la dispersion moyenne nF-nc de substances liquides et solides transparentes ou translucides.
Mesure de la fraction massique (Brix) de la solution de sucre de canne.
Largement utilisé dans les domaines du sucre, des produits pharmaceutiques, des boissons, du pétrole, de l’alimentation, des industries chimiques ainsi que des instituts de recherche et des départements d’enseignement.
Visée visuelle, lecture optique de la plaque indicatrice.
